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제목 [131102] 희망터 주말체험 진로체험 "파티쉐" 케이크 만들기 날짜 2013.12.16
글쓴이 청문집 조회 589


희망터 청소년들이 진로체험으로 "파티쉐"를 경험했습니다.
제빵 기능장의 생크림으로 모양 만들기 기술에 흠뻑 빠졌습니다.
제빵사들이 사용하는 도구를 가지고 순서에 맞춰서
생크림을 바르고 모양을 내고 데코까지 해보았습니다.
호기심어린 눈으로 바라보고 진지하게 자신만의 케이크를 만드는 시간이었습니다.
제빵사님의 열정적인 강의와 실기 지도에 감사드립니다.
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